Rau muống chữa bệnh tiểu đường BẠN CÓ TIN ĐƯỢC KHÔNG?

Bạn thân mếm!

Rau muống là loại rau thân quen với bao người dân Việt Nam, rau muống được trồng khắp mọi nơi, dễ ăn, ngon miệng và thích hợp với mọi lứa tuổi. Rau muống chế biến được nhiều món ăn, tuy là món ăn dân dã nhưng ai lâu không ăn, sẽ nhớ liền.

Chúng tôi nói, rau muống chữa bệnh tiểu đường, bạn có tin được không?

Để bạn có thêm thông tin về loại rau “thuốc” này, chúng ta cùng tìm hiểu kỹ trong bài viết sau đây về công dụng tuyệt vời của rau muống với các vấn đề phát sinh do bệnh tiểu đường nhé!

(Ảnh minh họa. Rau muống tía có hoạt chất tương tự như insulin tự nhiên)

Lý do nào để khẳng định, rau muống chữa bệnh tiểu đường hiệu quả?

Cây rau muống có tên khoa học là Ipomoea aquatica Forssk, thuộc họ khoai lang (Convolvulaceae).

Theo Đông y, rau muống được sử dụng như một vị thuốc nam, thường lựa chọn loại rau muống có thân màu tím, lấy chồi và cộng.

Cây rau muống có vị ngọt, nhạt, tính mát, giúp thanh nhiệt, giải độc, lợi niệu chỉ huyết. Loại rau này thường được dùng trị ngộ độc thức ăn, trĩ xuất huyết, tiểu tiện khó, tiểu ra máu, chảy máu cam, xuất huyết dạ dày,…

Theo các nghiên cứu khoa học, trong rau muống chứa protein, béo, carbohydrate; các chất khoáng như canxi, magie, sắt và các vitamin, provitamin A, vitamin C, B2, B1, vitamin PP, canxi, phốt pho, sắt,…. Ngoài ra, có chứa nhiều lipid hơn hầu hết các loại rau khác, điển hình là monogalactosyldiglycerid và digalactosyldiglycerid; sterol; các chất N-trans và N-cis feruloyltyramin.

Rau muống có đủ 8 axit amin “không thay thế được” bổ sung cho cơ thể. Chất xơ trong rau muống có tác dụng tốt cho hệ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón. Chất lignin trong xơ rau muống giúp tăng sức đề kháng trong cơ thể, tránh được các căn bệnh nan y nhất là bệnh ung thư.

Trong rau muống tía có chứa một hoạt chất tự nhiên hoạt động tương tự như insulin, cho nên bệnh nhân nên lựa chọn loại rau này hàng ngày trong bữa ăn để hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường. Ngoài ra, rau muống còn giúp giảm cholesterol xấu, ngăn chặn được các biến chứng về mỡ máu, tim mạch, tai biến, … ở bệnh nhân tiểu đường lâu năm.

Trong rau muống giàu carotenoid, vitamin A và lutein, những dưỡng chất cần thiết giúp bảo vệ đôi mắt. Đồng thời, còn làm tăng nồng độ glutathione - hợp chất quan trọng trong việc ngăn ngừa bệnh đục thủy tinh thể và các biến chứng thị lực ở bệnh nhân tiểu đường type 2.

Rau muống không chỉ là loại rau giúp bồi bổ cho sức khỏe con người, còn có tác dụng điều trị bệnh tiểu đường.

Cách dùng rau muống chữa bệnh tiểu đường có phải theo cách ăn uống hàng ngày không?

(Ảnh minh họa. Cộng rau muống tía)

Ngoài cách ăn rau muống hay uống nước luộc từ rau muống, như chúng ta vẫn thường sử dụng món rau này hàng ngày. Bệnh nhân tiểu đường tham khảo thêm hai bài thuốc dân gian kết hợp với rau muống tía nhé!

Bài 1: Lấy 100g rau muống tía rửa sạch, thái nhỏ; 100 củ năn (củ mã thầy) gọt bỏ vỏ và rửa sạch, thịt lợn nạc 100g băm nhỏ; dùng 50-100g gạo. Nấu cháo gạo trước, khi đã chín nhừ, thêm thịt băm, rau muống và củ năn cho vào nấu đến khi thịt chín là được. Khi ăn thêm ít muối và các gia vị khác (tùy sở thích).

Món cháo này rất tốt cho bệnh nhân tiểu đường dùng vào buổi sáng. Giúp thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu, cầm máu và ổn định đường huyết, huyết áp.

Bài 2: 100g cộng rau muống, 50g râu ngô, rửa sạch, đem nấu nước, dùng thay nước uống hàng ngày.

Trong quá trình áp dụng hai bài thuốc trên, bạn cần theo dõi chỉ số đường huyết của mình để đánh giá tính hiệu quả của bài thuốc nhé!

Bạn cần kết hợp nhiều phương pháp chữa bệnh tiểu đường hiệu quả cùng với bài thuốc chữa bệnh tiểu đường dân gian từ rau muống nhé!

Một chế độ vận động phù hợp và đời sống khoa học giúp cải thiện tự nhiên vấn đề bệnh tiểu đường

Không chỉ áp dụng bài thuốc từ rau muống chữa bệnh tiểu đường, bạn cần phải chú ý kết hợp cùng các phương pháp điều trị bệnh hiệu quả bằng thuốc khác, cộng với kết hợp một lối sống khoa học.

Như bạn đã biết, các bài thuốc dân gian, với cách áp dụng đơn giản, chủ yếu thông qua các món ăn, nước uống, cho nên, khả năng hấp thu không bằng như các loại thuốc thảo dược được chiết suất tinh khiết ở dạng phân tử, hấp thu dễ dàng vào cơ thể con người. Chính vì thế, chỉ nên xem là một bài thuốc dân gian hỗ trợ điều trị, chứ không thể thay thế phác đồ điều trị bệnh.

Bệnh nhân chớ chủ quan, cần phải duy trì phác đồ điều trị bằng thuốc hiện tại do bác sỹ/ thầy thuốc kê đơn và kết hợp lối sống điều độ, khoa học. Hướng đến phục hồi tổn thương bên trong, giải quyết tận gốc căn bệnh, đưa các chỉ số trở về bình thường.

Tóm lại, theo chúng tôi, sử dụng rau muống chữa bệnh tiểu đường theo cách dân gian được xem như là một món ăn “thuốc” nên bổ sung vào khẩu phần ăn hàng ngày, có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh chủ động.

Bạn tham khảo thêm một số thảo dược an toàn mà chúng tôi đã dày công tìm tòi, nghiên cứu và thử nghiệm suốt hơn 5 năm qua với trên 20.000 bệnh nhân, đã có kết quả ngoài sức mong đợi.

Trao sức khỏe sống trọn vẹn! Một lối sống chủ động, lành mạnh quý hơn ngàn viên tiên đan.

4 | ★ 369
Dược sĩ Lâm |

Dược sĩ Lâm đã có 20 kinh nghiệm làm chuyên môn về chuyên khoa Nội. Đặc biệt Dược sĩ Lâm có nhiều năm kinh nghiệm các bệnh tiểu đường, rối loạn tuyến giáp, rối loạn cholesterol