Tìm hiểu rõ “Cách sử dụng quế chữa bệnh tiểu đường” hiệu quả

Bạn thân mến!

Quế không chỉ là một loại gia vị chứa các chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe. Nó cũng có thể được sử dụng để giúp bệnh nhân tiểu đường kiểm soát lượng đường trong máu khá hiệu quả. Mặc dù nó không nên thay thế hoàn toàn các phương pháp điều trị khác, nhưng việc sử dụng nó trong việc chữa bệnh tiểu đường mang lại hiệu quả và được nhiều người bệnh áp dụng trong nhiều năm qua.

Hãy cùng POCACO tìm hiểu rõ về thực hư về việc sử dụng quế chữa bệnh tiểu đường và một số biện pháp áp dụng ngay trong bài viết sau đây nhé.

Tìm hiểu về bệnh tiểu đường giúp bạn nắm rõ kiến thức hơn

Bệnh tiểu đường là một nhóm các rối loạn nội tiết tố mãn tính dẫn đến quá nhiều đường (glucose) trong máu. Có một số dạng bệnh tiểu đường thường gặp như:

Bệnh tiểu đường loại 1 là một tình trạng rối loạn tự miễn dịch, thường xuất hiện khi một người còn khá trẻ, bệnh phụ thuộc vào insulin.

Bệnh tiểu đường loại 2 là một rối loạn mắc phải, từng được coi là một tình trạng của người lớn, không may xuất hiện ngày càng thường xuyên hơn ở trẻ em. Bệnh tiểu đường loại 2 là dạng tiểu đường phổ biến nhất.

Một dạng tiểu đường thứ ba được gọi là tiểu đường thai kỳ và xảy ra ở nửa sau của thai kỳ (khoảng tuần 28) và tương đối phổ biến, xảy ra ở dưới 10% phụ nữ mang thai.

Ngoài ra, tiền đái tháo đường là một dạng bệnh tiểu đường sớm. Những người bị tiền tiểu đường có mức đường huyết cao hơn bình thường, nhưng không đủ cao để được chẩn đoán là bệnh nhân tiểu đường. Những người bị tiền đái tháo đường (còn gọi là kháng insulin) có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 rất cao.

Insulin ảnh hưởng đến lượng đường trong máu như thế nào?

Insulin - một loại hoóc-môn do tuyến tụy sản xuất, là “sứ giả” thông báo cho các tế bào rằng đã đến lúc hấp thụ glucose. Insulin có liên quan đến việc truyền tải cho gan để hấp thụ glucose và biến nó thành dạng lưu trữ glucose được gọi là glycogen. Insulin cũng tham gia vào một loạt các chức năng khác như chuyển hóa protein và chất béo.

• Tất cả bệnh nhân tiểu đường cũng có thể nói là có kháng insulin. Lý do họ bị đường huyết cao là do các tế bào trong cơ thể họ không hấp thụ glucose. Lý do cho điều này là các tế bào trong cơ thể chúng không phản ứng bình thường với insulin hay nói cách khác là việc đáp ứng với insulin không mang lại quả.

• Nếu các tế bào trở nên kháng insulin, chúng sẽ bỏ qua việc nhận tín hiêuh hoặc không thể phản ứng với tín hiệu từ insulin. Điều này có thể làm tăng nồng độ glucose trong máu. Khi điều này xảy ra, tuyến tụy sẽ phản ứng lại bằng cách sản xuất nhiều insulin hơn nữa trong nỗ lực để ép buộc glucose vào các tế bào.

Vấn đề là vì insulin không có tác dụng đối với các tế bào kháng insulin, nên lượng đường trong máu có thể tiếp tục tăng. Phản ứng của cơ thể là chuyển đổi lượng glucose cao trong máu thành chất béo và điều đó có thể tạo ra tình trạng viêm mãn tính và các rối loạn khác như bệnh tiểu đường loại 2, hội chứng chuyển hóa và bệnh tim.

Tại sao quế có thể giúp kiểm soát bệnh tiểu đường loại 2?

Nghiên cứu hiện tại chỉ ra rằng một trong những thành phần của quế, methylhydroxychalcone polymer hoặc MHCP, có thể cải thiện cách các tế bào phản ứng với insulin.

MHCP dường như bắt chước một số hoạt động của insulin. Nó cũng xuất hiện để hoạt động song song với insulin, bằng cách cải thiện hiệu quả của insulin. MHCP cũng có tác dụng chống oxy hóa, mặc dù không rõ những điều này có liên quan gì đến khả năng kiểm soát đường huyết của quế.

Sử dụng quế chữa bệnh tiểu đường như thế nào để mang lại hiệu quả?

Sử dụng quế để thay thế đường

Bởi vì quế rất có hương vị, nó thường có thể thay thế một lượng nhỏ đường trong các công thức nấu ăn, nước sốt, thịt và các món rau. Thay thế một chất làm ngọt bằng loại gia vị này có thể giúp giảm lượng đường bạn tiêu thụ và cải thiện lượng đường trong máu.

Quế được coi là an toàn khi được sử dụng với số lượng thường được tìm thấy trong thực phẩm-- điều này có hiệu quả khoảng ½ đến 1 muỗng cà phê hoặc khoảng 1000 mg mỗi ngày.

Thêm quế vào bữa sáng của bạn

Ví dụ, khuấy quế và một lượng nhỏ mật ong vào bột yến mạch vào buổi sáng, thêm các loại quả mọng và các loại hạt để làm cho nó một bữa ăn sáng thậm chí bổ dưỡng hơn. Quế cũng rất hợp với bơ đậu phộng hoặc mứt không đường trên bánh mì nướng.

Sử dụng quế trong chế biến thực phẩm

Quế kết hợp tốt với thịt gia cầm, thịt lợn và thịt bò cũng như các món ăn khác như nước xốt, và salad trộn. Trộn để nếm thử, thay thế một ít đường hoặc đường nâu bằng quế cho nước sốt thịt nướng tự làm, ướp thịt lợn

Sử dụng quế thay cho đường nâu hoặc đường thông thường trong các món rau kẹo, chẳng hạn như khoai lang kẹo, cà rốt, hoặc xào ngọt. Quế cho một hương vị khác biệt, ngọt ngào mà không tăng đột biến glucose.

Sử dụng quế trong đồ uống. Hãy thử thêm một ít quế vào ly cà phê của bạn vào buổi sáng để có được một tách caffeine có hương vị quế, hoặc trộn nó vào sinh tố, lắc chế độ ăn uống, và đồ uống pha chế từ sữa để có thêm một lượng quế trong ngày của bạn.

Thêm một số chất bổ sung quế cho việc chữa bệnh tiểu đường của bạn

Cân nhắc dùng chất bổ sung quế. Nếu bạn không muốn thêm quế vào bữa ăn của mình, bạn vẫn có thể thêm nó vào chế độ ăn uống của mình bằng cách sử dụng các chất bổ sung. Nhiều cửa hàng thực phẩm bổ sung sức khỏe và thực phẩm tự nhiên bán bổ sung quế với giá cả phải chăng. Bạn có thể mua và sử dụng nó.

Tuy nhiên, bạn Không sử dụng bổ sung quế để thay thế cho việc chữa bệnh tiểu đường trừ khi có sự giám sát của chuyên gia y tế. Bổ sung quế có khả năng hiệu quả nhất kết hợp với chế độ ăn uống và lựa chọn lối sống lành mạnh và chế độ điều trị y tế.

Việc sử dụng quế chữa bệnh tiểu đường mặc dầu mang lại hiệu quả, nhưng nếu bạn sử dụng sai liều lượng hoặc sử dụng chúng không đúng cách, bạn có thể sẽ phải chịu ảnh hưởng mà quế gây ra.

Trao sức khỏe sống trọn vẹn! Hãy tìm hiểu và sử dụng quế một cách hiệu quả trong việc chữa bệnh tiểu đường để mang lại hiệu quả tốt bạn nhé.