Đậu bắp có chữa bệnh tiểu đường không – Thắc mắc sẽ được giải đáp

 

Bạn thân mến!

Đậu bắp có quả thì giống đậu mà hạt thì giống bắp cho nên gọi với tên kết hợp như vậy. Loại rau quả này thường được dùng chế biến món ăn hàng ngày: nấu canh chua, ăn sống, xào, luộc, nướng,… đều rất ngon và dễ ăn.

Theo khoa học, trong đậu bắp có lượng chất nhầy cao, đóng vai trò giống như một chất insulin tự nhiên, giúp hạ và ổn định đường huyết, ngăn chặn các biến chứng tiểu đường mạn tính.

Để chắc chắn hơn, sau khi đọc xong bài viết này, bạn sẽ trả lời được câu hỏi Đậu bắp có chữa bệnh tiểu đường không?” nhé!

(Ảnh minh họa)

Mời bạn đọc tiếp bài viết dưới đây!

Thành phần dược tính trong quả đậu bắp có chữa được bệnh tiểu đường không?

Cây đậu bắp hay còn gọi là bụp bắp hay mướp tây, có tên khoa học là Abelmoschus esculentus (L.) Moench, thuộc họ bông Malvaceae.

Theo các nghiên cứu khoa học, trong quả đậu bắp có chứa nhiều chất pectin, chất nhầy, sắt và canxi. Trong quả đậu bắp tươi chứa nhiều các hoạt chất như thiamin, riboflavin, axit ascorbic và niacin.

Chất nhầy trong quả bắp là dạng bột vô định hình với trọng lượng phân tử khoảng 15.000, hàm lượng protein khoảng 9%. Nhờ chất nhầy này, giống như một dạng chất insulin tự nhiên, giúp hạ đường huyết nhanh và duy trì chỉ số ổn định nếu như được cung cấp thường xuyên. Nhờ vậy, đậu bắp có thể dùng hỗ trợ chữa bệnh tiểu đường và biến chứng bệnh.

Điểm an toàn nữa, hoạt chất trong đậu bắp giúp hạ đường huyết từ từ chứ không hạ đột ngột như liều tiêm insulin, nên ổn định hơn và không gây tụt huyết áp xuống mức thấp dưới bình thường.

Đơn cử, trong một thí nghiệm trên chuột nhận định, chất lỏng trong thân đậu bắp – chất nhầy, có tác dụng hạ đường huyết ở liều ổn định là 30g/kg trọng lượng cơ thể.

Chất nhầy trong đậu bắp còn giúp ngăn chặn lượng cholesterol xấu trong máu, hấp thu lượng mỡ dư thừa bên trong cơ thể, rồi đẩy ra ngoài. Nhờ vậy, có thể ngăn chặn các biến chứng tiểu đường mạn tính như huyết áp, mỡ máu, thần kinh, tim mạch, béo phì, đột quỵ,…

Vậy là, câu hỏi trên, đến đây, bạn đã có câu trả lời rồi nhé! Thành phần dược tính trong đậu bắp có tác dụng chữa bệnh tiểu đường hiệu quả!

Ăn đậu bắp có chữa được bệnh tiểu đường không?

(Ảnh minh họa)

Đậu bắp vốn là một loại rau, thực phẩm quen thuộc trong đời sống chúng ta. Bệnh nhân tiểu đường có thể kết hợp ăn đậu bắp trong mỗi bữa ăn chính trong ngày. Đồng thời có thể áp dụng các bài thuốc dân gian sau đây nhé!

Bài 1: Lựa chọn khoảng 5-7 quả đậu bắp tươi (chiều dài quả không quá 8cm), cắt đầu cuống và đuôi quả đậu bắp. Sau đó cắt đôi theo chiều dọc rồi cho vào ly nước nguội, đậy kín và để qua đêm. Sáng sớm ngày hôm sau, trước khi ăn sáng khoảng 30 phút, vớt bỏ xác rồi uống hết phần nước ngâm.

Sử dụng liên tục 2 tuần lẽ, sẽ thấy chỉ số đường huyết hạ xuống đáng kể.

Đồng thời, đây cũng là một cách để bạn dùng đào thải độc, thanh lọc cơ thể và ngăn chặn bệnh tiểu đường, bệnh mỡ máu, béo phì, tim mạch.

Bài 2: Lấy lá sa kê tươi 100g, quả đậu bắp tươi 100g, lá ổi non 50g, cho vào nồi nấu lấy nước uống hàng ngày. Bài thuốc này nên áp dụng mỗi đợt kéo dài 7 – 10 ngày, rồi ngưng 7 ngày, rồi sau đó áp dụng tiếp lần 2 cũng như vây.
Tuy nhiên, trước khi áp dụng, bạn nên có sự hướng dẫn của lương y để đạt được hiệu quả cao nhất và phù hợp với phác đồ điều trị hiện tại của mỗi bệnh nhân.

Quả đậu bắp kiểm soát các biến chứng của bệnh tiểu đường như thế nào?

(Ảnh minh họa)

Hạ đường huyết và ổn định đường huyết lâu dài là một cách kiểm soát biến chứng tiểu đường.

Vì tất cả các biến chứng của bệnh tiểu đường là do lượng đường tăng cao trong máu, gây tổn thương và giảm hoạt động hiệu quả của các cơ quan trong cơ thể.

Sau đây là một vài tác dụng mà đậu bắp đem lại:

• Đậu bắp có chứa nhiều sinh tố A, giúp bảo vệ mắt, sáng mắt, giúp ngăn chặn biến chứng bệnh võng mạc ở bệnh tiểu đường.

• Ăn đậu bắp thường xuyên giúp hạ mỡ máu, giảm lượng cholsesterol xấu trong cơ thể, ngăn chặn các biến chứng nguy hiểm như mỡ máu, đột quỵ, tim mạch, thần kinh, huyết áp,…

• Chất nhầy trong quả đậu bắp giúp kích thích hệ tiêu hóa, nhuận tràng, tránh táo bón, trĩ. Ngoài ra còn giúp chống viêm, sưng và nhanh lành vết thương.

• Trong quả đậu bắp có chứa nhiều dạng glucide phức polysaccharide giúp tăng cường lưu thông máu đến các tế bào trong cơ thể.
• Đậu bắp còn chứa lượng axit folic, giúp bảo vệ hệ thần kinh và tăng cường trí nhớ.

Trên đây là những tác dụng tuyệt vời của quả đậu bắp, bạn lựa chọn bài thuốc dân gian này hỗ trợ điều trị tiểu đường tại nhà, nhưng không có tác dụng thay thế hoàn toàn thuốc chữa bệnh.

“Đậu bắp có chữa được bệnh tiểu đường không?” thì không phải bàn cãi nữa, vì đã được nhiều bệnh nhân “làm chuột bạch” rồi. Bạn cứ an tâm sử dụng tại nhà hoặc dùng như món ăn đều được.

Vậy nhé! bạn đã trả lời được câu hỏi “ Đậu bắp có chữa được bệnh tiểu đường không?” - Hết hoài nghi, hết thắc mắc, thì hãy chọn đậu bắp cho thực đơn trong ngày hôm nay của bạn.

Bạn tham khảo thêm các thảo dược quý có tác dụng hỗ trợ hạ đường huyết nhanh chóng chỉ sau 7 – 9 ngày và duy trì ổn định lâu dài, không tái phát.

Trao sức khỏe sống trọn vẹn! Một đời sống khoa học với thực phẩm lành mạnh sẽ giúp đẩy lùi căn bệnh và phòng bệnh nan y.

Cảm ơn bạn đã đọc bài chia sẻ này!

5 | ★ 160
Dược sĩ Lâm |

Dược sĩ Lâm đã có 20 kinh nghiệm làm chuyên môn về chuyên khoa Nội. Đặc biệt Dược sĩ Lâm có nhiều năm kinh nghiệm các bệnh tiểu đường, rối loạn tuyến giáp, rối loạn cholesterol